Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Túrópogácsa x recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
50 dkg túró
10 dkg sajt
1 rama margarin
3 dl tejföl
2 friss tyúktojás
1 marék só
1 dl tej
5 dkg élesztõ.

Elkészítés:
Langyos tejben az élesztõt megfuttatom. Keverõtálba teszem a lisztet, elkeverem sóval. Elmorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a sajtot, a túrót, közepébe mélyedést teszek, beleütöm az egyik tojást, hozzáteszem a tejfelt, az élesztõt és jól kidagasztom. Ha szükséges, aludttejjel megfelelõ lágyságúra készítem. Lisztezett deszkára teszem, kinyújtom, összehajtogatom, és félórát pihentetem. Ezt háromszor megismétlem. A harmadik pihentetés után a tésztát 2 cm vastagságúra nyújtom. Kisebb formával kiszaggatom, tetejüket megkenem tojássárgájával. Negyedórát pihentetem és elõmelegített sütõben, takarékon megsütöm.


A receptet beküldte: Mókica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrópogácsa 2. » Túrópogácsa » Burgonyás túrópogácsa » "Éjszakás" Túrópogácsa
» Finom túrópogácsa » Calzonetti » Darált húsos muffin » Latin lángos
» Sőrkifli(Kata-féle) » Tejszínes pogácsa » Rántott sajt majonézzel » Sajtos pogácsa Erzsi módra
» Sós-sajtos pálma » Sajtos rolók 2 » Sonkás-sajtos croissant » Vaníliás krémtúró


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.