Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Túrós-barackos torta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:


7 dkg hideg vaj
8 dkg cukor
20 dkg liszt
½ csomag sütőpor
1 tojás

Töltelék:

75 dkg túró
10 dkg puha margarin
30 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 csomag vaníliaízű pudingpor
3 tojás
5 dl tej
barackbefőtt (idényben nyers gyümölcs)

Elkészítés:
A tészta alapanyagait hideg kézzel gyorsan összeállítjuk. Ha nagyon kemény a tészta, egy kis hideg vízzel állítsuk be az állagát, hogy rugalmas tésztát kapjunk, majd hűtőbe tesszük fél órára, fóliába csomagolva.

Egy tortaformát kivajazunk, a kinyújtott lapot beleigazítjuk, legalább 2 cm-es peremet készítve a tortának.
A tésztát előmelegített, 180 °C-os sütőben elősütjük 10 percig.

A túrót elkeverjük a lágy margarinnal, a tojások sárgájával, a pudingporral, a cukrokkal, hozzáadjuk lassan a tejet, majd óvatosan, hogy ne törjük, beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját.

A tészta tetejét kirakjuk barackdarabokkal, a túrókrémet rásimítjuk, visszatesszük a sütőbe, s valamivel mérsékeltebb lángon, kb. 60- 70 percig sütjük. Ha megsült, kapcsoljuk ki a sütőt, és nyitott ajtónál tartsuk benn a süteményt még 20 percen keresztül, s csak akkor vegyük ki a formából.


A receptet beküldte: viragneni


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurttorta variációk » Zebra túrótorta » Dobos torta IV. » Almatorta sütés nélkül
» Boros narancskrém torta » Ribizlis túrótorta » Csodatorta » Vanilliás gyümölcstorta:
» Tatin torta » Részeges diótorta » Papagájtorta » Mákos sárgabaracktorta
» Gyors palacsintatorta » Pásztortarhonya bográcsban » Kávés-fahéjas túrótorta » Citromos ribizlitorta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.