Túrós fánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál liszt
3 db tojás
1 csipet só
2 csipet szódabikarbóna

porcukor

Elkészítés:
A túrót a cukorral és a tojássárgákkal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük.

A tésztát teáskanállal közepesen meleg olajba szaggatjuk és megsütjük. Még forrón porcukorral meghintjük.

Tanácsok:
A cukrot lehet glukononnal, vagy fruktózzal is helyettesíteni.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás- túrós rácsos	» Vajas-túrós kifli	» Túrós rakott karfiol	» Túrós-magos bagettek
» Citromos-túrós linzer	» Túrós palacsintapite	» Almás-túrós süti	» Túrós Borzas Kata
» Almás-túrós farsangi fánk	» Túrós-barackos alagút	» Túrós zabpelyhes	» Almás, túrós, meggyes pite
» Túrós-szilvás süti	» Túrós-ropogós	» Túrós jégsaláta	» Kukucskálós tepsis túrós