Túrós fánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál liszt
3 db tojás
1 csipet só
2 csipet szódabikarbóna

porcukor

Elkészítés:
A túrót a cukorral és a tojássárgákkal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük.

A tésztát teáskanállal közepesen meleg olajba szaggatjuk és megsütjük. Még forrón porcukorral meghintjük.

Tanácsok:
A cukrot lehet glukononnal, vagy fruktózzal is helyettesíteni.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós burgonya	» Habos Túrós Sütemény	» Túrós tonhalkrém	» Hamis túrósrétes
» Üdítős, túrós süti	» Túrós körtés süti	» Túrós tekercs Ági módra	» Szórós túrós
» Túrós lepény (Kata-féle)	» Meggyes-túrós alagút	» Juhtúrós sonkatekercs	» Almás-túrós rácsos szelet
» Sajtos-túrós zöldbab	» Túrósfánkok	» Büfés túrós	» Juhtúrós padlizsántekercs