Túrós rakott karfiol recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
kisebb fej karfiol
25 dkg sovány túró
1 pohár tejföl
reszelt sajt
vaj
zsemlemorzsa
só

Elkészítés:
Szedd a karfiolt rózsáira, és főzd meg sós vízben, de ne teljesen, hogy ne legyen túl puha a végén. Egy tűzálló tálat vajazz ki, és szórd meg zsemlemorzsával, majd a lecsöpögtetett karfiol felét halmozd az aljába, és morzsold rá a túrót. Ismételd meg, majd keverd össze a tejfölt a sóval, és locsold a karfiolra. A tetejét szórd meg reszelt sajttal. Tedd sütőbe, és közepes lángon süsd, amíg a sajt aranybarnára nem pirul.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos-túrós torta	» Túrós-kekszes háztető	» Spenótos rakott tészta	» Túrós-sajtos pogi
» Rakott sárgarépa	» Almás rakott zsemle	» Sziciliai rakott pacal	» Hússal rakott lencse
» Tojásos rakottas	» Virslis karfiol	» Túróspuffancs II.	» Darálthúsos rakott zöldbab
» Meggyes-túrós alagút	» Túrós batyu (Kata-féle)	» Bajor rakott hús	» Bihari rakott káposzta.