Tutireceptek.hu fejléc

Citromos-túrós linzer recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
fél csomag vaníliás cukor
fél citrom héja

A töltelékhez:

25 dkg túró
5 dkg porcukor
2 tojás
fél csomag vaníliás cukor
fél citrom héja

Elkészítés:
Hagyományos módon elkészítjük a linzer tésztát. Hűtőben legalább egy órát pihentetjük.
Körülbelül fél centi vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval kiszúrjuk, majd kibéleljük vele a formát. A közepét kitöltjük tarkababbal (hogy tartsa a formáját), és 180 ºC-on félkészre sütjük.
Közben a túrót a porcukorral, a tojás sárgájával, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, majd a kemény habbá vert tojás fehérjével lazítjuk.
Ezzel töltjük meg a linzer közepét, majd 180 ºC-on 15-20 perc alatt készre sütjük.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szivecskés linzerke » Szójás linzerkarika » Linzer ZsuPsy módra » Rácsos linzerke
» Linzer karikák » Lekváros linzer csiga » Karácsonyi diós linzerke » Diós linzerkeksz
» Lekváros Linzer (fenyőfa) » Diós linzerkarika » Kókuszos linzerkocka » Bécsi linzertorta
» Barna-fehér linzer » Gyömbéres zablinzer » Puncs linzer » Linzerkarika


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.