Tutireceptek.hu fejléc

Tuti paradicsomleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
2 ek olívaolaj
1 kisebb fej vöröshagyma
6-8 db friss paradicsom
1 kávéskanál bazsalikom
2-3 gerezd fokhagyma
1 leveskocka
só,bors

Elkészítés:
A hagymát az olajon üvegesre párolom.Amikor kész, ráöntöm az apró kockákra vágott paradicsomot, sózom, borsozom és pár percig kevergetve párolom.Hozzáadom a felaprított fokhagymát, majd öntök rá 1-1,5l vizet.
Amikor felforr, beledobom a leveskockát és kb fél órát főzöm.
Ezután botmixerrel összeturmixolom, visszateszem a tűzre és bazsalikommal ízesítem.
Ha túl sűrű, kicsi vizet még öntök hozzá, de ez nem túl híg leves.

Tanácsok:
Levesbetétnek bármilyen tésztát lehet bele főzni, a tetejére reszelt sajtot tenni tálaláskor, de ezek nélkül is finom, és kiváló fogyis leves.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: gallinaccia73


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi paradicsomleves » Zsályás paradicsomleves » Böjti paradicsomleves » Zabpelyhes paradicsomleves
» Egyszerű paradicsomleves » Paradicsomleves » Fogyókúrás paradicsomleves » Finom paradicsomleves
» Toszkán paradicsomleves » Hideg paradicsomleves » Olaszos Paradicsomleves » Paradicsomleves rákkal
» Könnyű paradicsomleves » Paradicsomleves torta » Narancsos paradicsomleves » Sütõtök leves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.