Uborka saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
uborka
ecet
őrölt bors
kapor
tejföl
cukor
só

Elkészítés:
A meghámozott uborkát a szokásosnál vastagabb szeletekre vágjuk. Sós, ecetes, enyhén cukros vízben fél óráig állni hagyjuk, majd teljesen lecsurgatjuk a levét. Őrölt borssal és egy csokor apróra vágott kaporral elkevert sűrű tejfölbe forgatjuk az uborkát, majd ízlés szerint kevés cukorral ízesítjük.

A receptet beküldte: e.e.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlős-sonkás tésztasaláta	» "Fehérjebomba" saláta	» Ananászos rizssaláta	» Gyümölcsös fejes saláta
» Orosz halsaláta	» Virslis kukoricasaláta.	» Őszi szőlősaláta	» Őszi gyümölcs-sajt saláta
» Nemcsak sárgarépa saláta	» Majonézes saláta	» Uborkaturmix	» Friss saláta
» Gyors saláta	» Sült hal uborkaszósszal	» Dermesztett szárnyassaláta	» Hagymás párizsisaláta