Uborkasaláta télire recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
uborka
víz
só ízlés szerint
cukor ízlés szerint
ecet ízlés szerint
kevés szalicil, vagy más tartósító

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan.

A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem kell felforralni!). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból.

Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk. Már mehet is a polcra.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sózott gombák télire	» Kapor télire	» Bodzaszörp (télire)	» Mézes dió télire
» Lecsó elrakása télire	» Grúz diós uborkasaláta	» Perzsa uborkasaláta	» Vegyes gombasaláta télire
» Delikát dinnyehéj télire	» Uborkasaláta eperrel	» Uborkasaláta	» Juhsajtos uborkasaláta
» Körtekompót télire	» Tojásos uborkasaláta	» Savanyúság télire	» Kannás savanyú télire