Uborkasaláta télire recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
uborka
víz
só ízlés szerint
cukor ízlés szerint
ecet ízlés szerint
kevés szalicil, vagy más tartósító

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan.

A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem kell felforralni!). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból.

Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk. Már mehet is a polcra.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zakuszka (telire)	» Körtekompót télire	» Vegyes gombasaláta télire	» Juhsajtos uborkasaláta
» Vajas gomba télire	» Tejfölös uborkasaláta	» Savanyúság télire	» Sózott gombák télire
» Paradicsom nyersen télire	» Kapor télire	» Uborkasaláta rizstésztával	» Lecsó elrakása télire
» Almalé télire	» Diós-sonkás uborkasaláta	» Görög uborkasaláta	» Sóska télire