Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Újburgonya bundában recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 tojás
1 dl tej
1 evőkanál resz. vör.hagyma

őrölt börs
1 késhegynyi őrölt szerecsendióvirág
8-10 dkg liszt
1/2 kg apró szemű újburgonya
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A felvert tojást, a tejet, a vöröshagymát, a sót, a borsot és a szerecsendió-virágot összekeverem, majd a lisztet is hozzáadva 10 percig pihentetem. A masszának palacsintatészta sűrűségűnek kell lennie.
A gondosan megmosott és leszárított újburgonyát lisztben megforgatom, majd a tésztába mártva bő, forró olajban, fedő alatt pirosra sütöm az egyik oldalán, ezután megfordítom, és a másik oldalán fedő nélkül sütöm készre.
Szűrőkanálba téve lecsurgatom róla a felesleges olajat, és meleg tálra teszem.
Rizzsel vagy párolt zöldséggel és salátával tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 130 kcal

A receptet beküldte: Isti25


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc diós bundában » Cukkini tésztabundában » Újburgonyás egytál » Moldvai újburgonya
» Őszibarack bundában » Petrezselymes újburgonya » Sajtos újburgonya » Mustáros hús bundában
» Hússal töltött újburgonya » Csirke sajtbundában » Padlizsán párizsi bundában » Svájci újburgonya
» Alma bundában » Csirkecomb kókuszbundában » Almakarikák bundában » Csirkemell karfiolbundában


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.