Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Újburgonya bundában recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 tojás
1 dl tej
1 evőkanál resz. vör.hagyma

őrölt börs
1 késhegynyi őrölt szerecsendióvirág
8-10 dkg liszt
1/2 kg apró szemű újburgonya
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A felvert tojást, a tejet, a vöröshagymát, a sót, a borsot és a szerecsendió-virágot összekeverem, majd a lisztet is hozzáadva 10 percig pihentetem. A masszának palacsintatészta sűrűségűnek kell lennie.
A gondosan megmosott és leszárított újburgonyát lisztben megforgatom, majd a tésztába mártva bő, forró olajban, fedő alatt pirosra sütöm az egyik oldalán, ezután megfordítom, és a másik oldalán fedő nélkül sütöm készre.
Szűrőkanálba téve lecsurgatom róla a felesleges olajat, és meleg tálra teszem.
Rizzsel vagy párolt zöldséggel és salátával tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 130 kcal

A receptet beküldte: Isti25


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Moldvai újburgonya » Sajtos újburgonya » Alma bundában » Dióbundában sült ponty
» Őszibarack bundában » Csirkecomb kókuszbundában » Cukkini bundában » Csülök sörös bundában
» Brokkoli boros bundában » Csirkemell karfiolbundában » Sült alma diós bundában » Karaj bundában
» Pulykamell magos bundában » Juhsajt szezámos bundában » Máj hagymás bundában » Hal burgonyabundában


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.