Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin) recept

Kategória:

Hozzávalók:
100 g kelbimbó
300 g fejes káposzta
100 g sárgarépa
100 g zeller
1 csomó petrezselyem
1 csomó zellerzöld
1 citrom leve
1 dl olívaolaj só

Elkészítés:
A nyersanyagokat tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony metéltre, a karfiolt kisebb rózsákra szedjük szét, a petrezselyem és a zeller zöldjét vágjuk finomra. Az összevágott anyagokat helyezzük egy tálba és sózzuk meg, hagyjuk állni, és közben többször keverjük meg, hogy a só egyenletesen átjárja. Kinyomkodjuk a levétől és zárt edénybe helyezve 2-3 napig a hűtőszekrényben tartjuk. Tálaláskor a tál közepére helyezzük az összeérett anyagokat, meglocsoljuk a citrom levével és az olívaolajjal.

Tanácsok:
koleszterin csökkentő étel is!!

A receptet beküldte: anett59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós süti Atkins módra	» Huspastetom Maris modra	» Görög rántotta	» Túrós lepény nagyi módra
» Lasagne - Sylvia81 módra	» Keksztorta Mamóca módra	» Banankenyer Maris modra	» Currys csirke Maris modra
» Lángos mokuskalany módra	» Almatorta Vigné módra	» Sólet Ági módra	» Baconos hús arany módra
» Gemiszta (görög)	» Csirkemell Mérő módra	» Görög-sali kicsit másképp	» Tavaszi leves Mo-No módra