Váratlan vendég krém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 liter tej,
10 dkg búzadara,
15 dkg kristálycukor
3 tojás
1 cs. vaníliás cukor
pici só

Elkészítés:
A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a fehérjét a cukor másik felével jó kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk és a darát belefőzzük. Mikor kellően besűrűsödött, még forrón hozzákeverjük a tojássárgákat és a felvert tojáshabot is. Szépen feldagad.
Öntsük üvegtálkákba, fagylaltos kelyhekbe és díszítsük tetszés szerint tejszínhabbal, öntettel, gyümölccsel, esetleg lekvárral, ízlés szerint.
Hidegen és melegen egyaránt finom.
Nagyon hamar elkészül.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vendégváró tepertőkrém	» Vendégváró sós stangli	» Vendégváró sós kifli	» Vendégváró színes pástétom
» Vendégváró falatok	» Téli vendégtál salátából.	» Kreatív vendégváró	» Vendégváró baconban
» Ha már ott a vendég	» Vendégváró	» Vendégváró krumplisaláta	» Sajtos vendégváró
» Vendégváró csülök	» Vendégváró sósrudak	» Zsúrkenyér vendégeknek	» Vendégváró rakott tojás