Vasipecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
75 dkg sertéscomb
2 dl- tej
5 gerezd fokhagyma
só fűszerpaprika bors
5 evőkanál liszt

Elkészítés:
A sertés húst szép szeletekre vágjuk, és kiklopfoljuk, sózzuk és fokhagyma zuzalékkal bekenjük, ráöntjük a tejet és lehetőleg egy éjszakára a hütőbe tesszük.
Másnap leöntjük a tejet, és leszáritjuk a húst,borsozzuk a
lisztbe tesszük a paprikát és vastagon bele forgatjuk a hússzeleteket. Forró olajban hirtelen kisütjük.

Hagymás krumplival és bármilyen savanyúsággal tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göcseji sertéspecsenye	» Pulykamell baconnal	» Véreshurrka	» Töltött csirkemelltekercs
» Ördögi csirke	» Cukkinins vagdalt	» Gyors tepsis sült	» Csíki kakas
» Diétás vadas csirke	» Tejszínes pulyka fasírt	» Brassói másképp	» Chilis-banános szűzérmék
» Borsóval töltött karaj	» Csirketorta 2	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Csirke besamelben