Töltött csirkemelltekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 dl 20%-os tejföl vagy tejszín
4 tojás
só, bors
reszelt sajt ízlés szerint
szeletelt bacon szalonna
1 kaliforniai paprika apróra vágva
4 filézett csirkemell
liszt
tojás
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A húst vékonyra szeljük, sózzuk és borsozzuk.
A tojásokat gépi keverővel felverjük jó habosra, kikeverjük a tejföllel, sóval, borssal, és a sajttal, majd egy akkora tepsibe öntjük, hogy ne legyen túl vastag és a sütőben kisütjük. Amikor kihűlt felvágjuk akkorára mint a hús, ráteszünk egy szelet húsra egy alapot, megszórjuk paprikával, ráteszünk egy szelet bacont, majd hústűvel összefogjuk. (Lehet gazdagítani ha, van otthon, gombával, cukorborsóval, kukoricával, sárgarépával, stb)
Bepanírozzuk, majd forró olajban kisütjük.
Köretnek rizibizit, vagy krumplipürét adhatunk hozzá

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött palacsintafelfújt	» Sütőtökös töltött krumpli	» Töltött káposzta tejföllel	» Nyári töltött cukkíni
» Amerikai töltött csirke	» Húsos töltött gomba	» Töltött cukkini sajttal	» Csirkés töltött padlizsán
» Csirkével töltött gomba	» Sajttal töltött rizsgolyó	» Erdélyi töltött csirke	» Gesztenyével töltött fácán
» Hideg töltött sárgarépa	» Gombócos töltött káposzta	» Töltött keksz	» Kakaós töltött copf