Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldborsókrémleves recept

Kategória:
 Levesek
 Zöldséges ételek
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 1 ek. vaj
- 1 finomra vágott kisebb hagyma
- 1 gerezd finomra vágott fokhagyma
- 2,5 dl zöldségleves
- 50 g felszeletelt krumpli
- 50 g felkockázott zeller
- 2,5 dl tej
- 1/4 zöldségleveskocka
- 1/2 tk. letyán
- jó csipetnyi szerecsendió
- 150 g zsenge zöldborsó
- 1/2 dl tejszín
- 1/2 ek. finomra vágott petrezselyem

Elkészítés:
Vajat kis fazékban megolvasztjuk. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, majd kis lángon 5 percig pároljuk, olykor megkeverjük. (Hagymának üvegesnek kell lennie.)
Zöldságlevessel a megpárolt hagymákat felforraljuk, bele rakkjuk a burgonyát és a zellert, majd fedővel letakarva 8-10 percet zözzük. (Puhuljanak meg!) Felöntjük a tejjel és beleadjuk a leveskockát, a lestyánt és a szerecsendiót.
Újból felforraljuk és a zöldborsőt beletéve, fedő nélkül még 3 percig főzzük. (Zöldborsónak meg kell puhulnia.)
Bele rakjuk a tejszínt és a levest pürésítjük.
Tálaláskor petrezselyemmel díszítjük.

Tanácsok:
Ajánlott étvágytalanságra, székrekedésre, nyelőcsógyulladásra, szájnyálkahártya-gyulladásra, kálium- és magnéziumhiányra.
Rákosoknak jó recept!

Kalóriatartalom: 270 kcal

A receptet beküldte: Venes


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Yunus-féle Linzer » Hamis tiramisu tojás nélkül » Leveles-vajas tészta » Csirkemell-ahogy mi szeretjük
» Gombás cukkini 2 » Dinnyefagylalt » Tojásos spárga vajszószban » Tejkaramella
» Emeletes diós sütemény » Tárkonyos sárgaborsóleves » Kevert kakaós sütemény » Blu Balalaika
» Rokfortos-csirkés spagetti » Spárga leves » Vérnarancs-pezsgő mix » Tepsis fasírtgolyók


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.