Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zserbó kókusszal recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg liszt,
25 dkg zsír,
2 tojás,
1 kis citrom reszelt héja
2 dkg élesztő,
2 dl tej,
10 dkg cukor,
kevés só.

A töltelékhez:
1 üveg baracklekvár,
20 dkg kókuszreszelék,
15 dkg cukor.

Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a felhaboztatott élesztőt, csipet sót és a 2 tojást. Könnyen gyúrható tésztává dolgozzuk. Négy cipót formázunk a tésztából, az egyiket a tepsi méretével azonos nagyságúra kinyújtjuk, és beleterítjük a kilisztezett tepsibe, majd villával óvatosan megszurkáljuk. Megkenjük a lekvárral (erre ízlés szerint alkalmazható bármilyen lekvár) és rászórjuk a cukros kókuszreszelék egyharmadát. Mindhárom maradék cipóból nyújtott tésztalapot készítünk és betakarjuk vele a tölteléket, majd megszurkáljuk, és azt is megkenjük lekvárral, rászórjuk a kókuszt. Ráterítjük az utolsó lapot, körbe kissé lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk, és mérsékelt tűznél megsütjük.
Tetejét csokimázzal bevonjuk vagy porcukorral megszórjuk.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés, diós zserbó » Zserbó U1 » Zserbó F.N.A. » Gerbaud (zserbo)
» Fahéjas zserbó » Mártos mézes kokusszal » Piskótás zserbó » Zserbó szelet másképp
» Zserbószelet (kiadós) » Diós-lekváros zserbó » 5 lapos zserbó » Krém zserbó
» Zsermák-mákos zserbó » Zserbó (Ági féle) » Kevert zserbó » Zserbógombóc


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.