Tutireceptek.hu fejléc

Gesztenyés, diós zserbó recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 dkg liszt
15 dkg vaj
1 tojás
8 dkg porcukor
tejföl
25 dkg édesített gesztenyemassza
fél dl rum
0,8 dl tej
6 dkg cukor
15 dkg darált dió
fél citrom reszelt héja
3 evőkanál méz
10 dkg fehér marcipán
15 dkg étcsoki

Elkészítés:
A lisztet a vajjalelmorzsoljuk, hozzáadjuka tojást,a porcukrot és annyi tejfölt,hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.A hűtőbe egy órát pihentetjük,majd 4 részre osztjuk,és lisztezett deszkán 3mm vastagra nyújtjuk.A gesztenyemaszát a rummal elkeverjük,a diós töltelékhez a cukorral felforralttejbe szórjuk a diót,a citromhéjat,összekeverjük,és lehúzzuk a tűzről.Az első réteg tésztát vajazott tepsibe terítjük,megkenjük a melegített mézzel, a gesztenyetöltelékkel.Következik az újabb tésztaréteg,majd a méz,a reszeltmarcipán,a diótöltelék,a tészta,a gesztenyemassza végül a negyedik tésztalap.
180 fokos sütőben 40-45 percig sütjük,majd kihűtjük.A tetejét megkenjük olvasztott csokival,és 1-2 órára a hűtőbe tesszük.

Tanácsok:
Különlegesebb lesz ha a gesztenyés töltelékbe vörösborba áztatott aszalt meggyet keverünk.

Elkészítési idő: 2 perc
Kalóriatartalom: 324 kcal

A receptet beküldte: ALLICS


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes zserbó: » Mákos-meggyes zserbó » Gesztenyés álom » Kevert zserbó
» Gesztenyés fincsi tekercs » Zserbó szelet másképp » Gesztenyés kekszgolyók » Gesztenyés habos torta
» Zserbó tallér » Túrós zserbó » Gesztenyés muffin 2 » Gesztenyés őrület
» Mézes zserbó gazdagon » Gesztenyés almás lepény » Gesztenyés zserbó » Zserbópite csokidarabokkal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.