Aszalt szilvával töltött göngyölt pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók (4 személyre):
4 nagyon vékony szelet pulykamell
15 dkg gorgonzola sajt (ez helyettesíthető bármilyen sajttal amit szerettek)
4 levél zsálya
magozott aszaltszilva
4 evőkanál olaj
2 dl fehérbor
2 evőkanál mustár

Elkészítés:
A húst klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Minden szeletre ráteszünk egy adag sajtot, aszaltszilvát és egy levél zsályát. Feltekerjük és összetűzzük. Olajjal megkenjük a tetejét, bekenjük a mustárral is és tepsibe tesszük. Aláöntjük a fehérbort és kb 200°C-on megsütjük. Én majonézes krumplival vagy krumplipürével szoktam tálalni.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbásszal töltött karaj	» Zöldborsós pulykamell	» Karácsonyi töltött alma	» Töltött gombóc almával
» Pulykamellragu leves	» Töltött cukkíni egyszerűen	» Töltött fasírttekercs	» Szalonnás göngyölt zöldbab
» Töltött krumplis fánk	» Gyulai töltött karaj	» Töltött mángold	» Hússal töltött cannelloni
» Ínyenc töltött csirkecomb	» Fincsi töltött tök	» Amerikai töltött fasírt	» Túróval Töltött Zsemle