Baconbe tekert libamáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
1 db, 60-80 dkg-os hízott libamáj

4 szelet baconszalonna

1 kisebb fej vöröshagyma

1-2 evõkanál olaj

1-2 gerezd fokhagyma

só, bors

Elkészítés:
ELKÉSZÍTÉSE:
A libamájat vágjuk 4 részre, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük, majd baconba tekerjük. A göngyölt libamájdarabokat megtûzhetjük hústûvel vagy fogpiszkálóval, hogy sütés közben ne essenek szét. Apróra vágjuk a vöröshagymát, serpenyõbe tesszük, hozzáadjuk az olajat, rátesszük a libamájat, és pirosra sütjük.
Ezután tûzálló edényben, elõmelegített sütõben 200 fokon sütjük még 10-15 percig attól függõen, hogy lágyabban, vagy keményebbre sütve szeretjük a májat.

TIPPEK:
Tipp: elkészíthetõ kacsamájból is.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: ancsa31

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos Virsli baconben	» Rántottsajtos libamáj	» Mogyorós libamáj	» Gombás libamáj
» Sonkába tekert sajt rántva	» Diós rántott libamáj	» Libamájjal töltött fürj	» Libamáj hagymásan kisütve
» Libamájjal töltött gomba	» Libamájtorta borzselével	» Libamáj római tálban	» Szilvás tekert hús
» Tekert sajtos	» Libamájas saláta	» Zabkorpás csirkefasírt	» Ánizsos főtt marhahús

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!