Borsos tokány marhahússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg marhahús
3 fej hagyma
1 csapott kanál liszt
1 dcl tejföl
só,bors,1 kanál zsir

Elkészítés:
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk és forró zsirban megfonnyasztjuk.
Belekavarjuk a vékony csikokra vágott húst és fedő alatt,egy-egy kevés vizet öntve hozzá,puhára pároljuk.
Megsózzuk,bőven meghintjük borsal és zsirjára sütjük.
Megszorjuk a lisztel,felengedjük kevés vizzel és felforraljuk,végül összemelegitjük a tejföllel.
Puliszkával vagy apró galuskával adjuk asztalra.

A receptet beküldte: Elviracska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsós karaj	» Kocsmáros tokány	» Zöldborsós csirkemáj	» Sárgaborsós szendvicskrém
» Cigánytokány	» Gombás vörösboros tokány	» Zöldborsós sertéstokány	» Csirkemájas zöldborsós hús
» Borsos csirke	» Zöldborsós rudak	» Céklatokány	» Csikós-tokány1
» Zőldborsós párizsiszelet	» Fokhagymás vaddisznótokány	» Tejfölös borsós csirkeragu	» Zöldborsós tojás