Cukkini, vöröshagyma, zöldpaprika töltve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg darálthús
1 tojás
fél vöröshagyma reszelve
1 dl rízs megfőzve
2-3 dl tejfől
10 dkg reszelt sajt
só, bors

Bármelyik zöldségből készithetjük, külön-külön de egy nagy tepsibe akár mind a háromból. Ki-ki melyiket válasza

Elkészítés:
A fenti anyagokbol hús masszát készitünk.

A cukkinit hosszába ketté vágjuk,kissé kikaparjuk, és a húsmasszából nudlikat készitünk,
és belehelyezzük, majd kizsirozott tepsibe sorba rakjuk.

Vöröshagymát megpucoljuk, keresztbe ketté vágjuk,
lobogó forróvízbe bele dobáljuk pár pillanatig,
és a kis kerek formákba húsmasszábol golyókat készitünk,és beletesszük majd a tepsibe rakjuk,

Zöldpaprikát hosszába ketté vágjuk, és nudlikat készitünk hús masszával megtöltjük,majd a tepsibe tesszük.

A tejfőlel meg locsoljuk (de tehetünk 1-2 tojást a tejfölbe) majd meg szorjuk sajttal és ici-pici zsemlemorzsával.

Majd szép pirosra sütjük. Tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szórt cukkíni rétes	» Sajtos cukkinigolyó	» Cukkini ropogós	» Krémsajtos cukkini
» Sörkifli lekvárral töltve	» Rakott cukkini karikák	» Burgonyával rakott cukkini	» Cukkini-krokett
» Cukkinis rétes	» Cukkinipástétom	» Cukkinis burgonyafasírt	» Cukkini leves
» Sajttekercs túróval töltve	» Cukkinifőzelék	» Cukkinileves fogyizóknak	» Sóska-cukkini-krumpli