Karalábéleves májgaluskával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 pirimőr karalábé,
5 dkg vaj,
2 evőkanál liszt,
1 csomag petrezselyem,
só,őrölt bors,
10 dkg csirkemáj,
1 db tojás,
1 teáskanál majoránna,
1 evőkanál zsemlemorzsa.

Elkészítés:
A májat ledaráljuk,kevés sóval,borssal,és fél csomó finomra vágott petrezselyemmel,majorannával,tojással,zsemlemorzsával összegyúrjuk.
A karalábét meghámozzuk,apró kockákra vágjuk.
A karalábét kevés sóval,olvasztott vajjal addig pirítjuk,amíg a kioldódott nedvek el nem párolognak.
Megszórjuk liszttel és néhány másodpercig együtt pirítjuk,majd a maradék vágott petrezselymet hozzáadjuk és felengedjük egy liter vízzel.
Ha a karalábé megpuhult,beleszaggatjuk az összegyúrt májgaluskát.
További öt perc forralás után tálaljuk.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldhagymás karalábéleves	» Karalábéleves	» Magyaros karalábéleves	» Gombaleves májgaluskával
» Tejszínes karalábéleves	» Sajtos karalábéleves	» Izletes karalábéleves	» Tejfölös karalábéleves
» Tom csirkelevese	» Mindent bele zöldségeleves	» Krémes hagymaleves	» Húsos csicseriborsó
» Kukorica krémleves	» Karfiolos krumplileves	» Bakonyi betyár leves	» Mandulás fokhagymaleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!