Karfiol fasírozott recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 fej karfiol
1-2 db tojás
2 szelet kenyér
só
őrölt fekete bors
majoránna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
őrölt pirospaprika
2-3 ek. finomliszt
zsemlemorzsa

Elkészítés:
Sós vízben megfőzzük a rózsáira szedett karfiolt.
A hagymát felkockázzuk és olajon megfonnyasztjuk.
A kenyeret vízbe áztatjuk.
Amikor a karfiol kihűlt, összekeverjük a fűszerekkel, tojással, liszttel, olajos vöröshagymával és a beáztatott kenyérrel.
Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol - fehérborral	» Ropogós karfiol	» Karfiolpörkölt 2.	» Karfiol darált hússal
» Brokkolis-karfiolos csirke	» Sonkás tepsis karfiol	» Töltött fasírozott	» Rakott karfiol diétásan
» Karfiolos egytálétel	» Klasszikus rakott karfiol	» Karfiolpörkölt tojással	» Sonkás karfiol
» Sajtos karfiol.	» Tejfölös-sajtos karfiol	» Karfiolkrémleves	» Krokett gombás karfiolból