Lencsefőzelék tükörtojással recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
30 dkg lencse
2 db hagyma
4 szál paprikás kolbász
4 db tojás
só, fokhagyma,
6 evőkanál vaj

Elkészítés:
A lencsét áztassuk be, majd főzzük meg. Öntsük le róla a vizet majd és hagyjuk lecsöpögni. Az apróra vágott hagymát vajon pirítsuk üvegesre, aztán adjuk hozzá a lencsét és a zúzott fokhagymát. Alaposan keverjük össze, majd ízlés szerint sózzuk meg. A kolbászt süssük meg, aztán készítsünk el a tükörtojásokat is. A kész lencsefőzeléket a sűlt kolbásszal és a tükörtojásokkal tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Klasszikus lencsefőzelék	» Lencsefőzelék1.	» Lencsefőzelék húsvarázzsal	» Lencsefőzelék 2
» Sült paprika tükörtojással	» Spenót tükörtojással	» Lencsefőzelék Ági módra	» Extra lencsefőzelék
» Sóskamártás tükörtojással	» Lencsefőzelék	» Anyu-féle sóska	» Angolos főzelékek
» Burgonya fözelék 2	» Cukkinifőzelék	» Kelkáposzta főzelék	» Tökmetélt