Muffintepsiben sült csirkecsiga recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 csirkemellfilé (egész)
10 dkg puha vaj
15 dkg reszelt sajt
20 dkg szeletelt bacon
2 gerezd reszelt fokhagyma
só
bors

Elkészítés:
Célszerű eleve csirkemellfiléket vásárolni, ez meggyorsítja a munkánkat. (Persze vehetünk bőrös, csontos csirkemelleket is, azonban kifilézésük megnöveli az elkészítés idejét- igaz, csak néhány perccel.) A filéket kettévágom, így összesen 12 vékonyabb szeletet kapok. Sózom, borsozom őket és megkenem a vaj- sajt- fokhagyma keverékével. A keskenyebbik végüktől csigává tekerem, majd baconbe göngyölöm valamennyit.
A muffintepsi mélyedésibe sorakoztatom őket
és 200 fokon pirosra sütöm a csigákat. Töltött paradicsommal és párolt brokkolival körítve tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rakott pulykamell	» Stefánia vagdalt gazdagon	» Fehérborban főtt csirke	» Csirke sóágyon
» Balatoni mustos pecsenye	» Tatárbifsztek	» Csülöksaláta	» Fokhagymás csirkemell
» Belgrádi tojás	» Egybensült gombás fasírt	» Fűszeres tepsis tarja	» Almás karaj
» Dinsztelt máj anyu módra	» Mustáros töltött pecsenye	» Paradicsomos pulyka	» Mexicói csirkecomb