Petrezselymes zellerkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagyobb zeller
kis darab vaj
2 dl tejszín vagy tej
2 csapott ek. rétesliszt
1-2 tojás sárgája
csontlé(leveskockából is készülhet)
só,pici cukor
apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:
A meghámozott zelleret karikára vágjuk és egy kevés vajon puhára pároljuk. 1-2 merőkanál vizet öntünk alá. Ha megpuhult, áttörjük, felengedjük csontlével és folytonos keverés közben belefőzzük a liszttel elkevert tejszínt(tejet).Cukrozzuk, sózzuk, és ráöntjük az elhabart tojássárgákra. Ezzel már nem főzzük!Elkeverjük és megszórjuk petrezselyemmel. Pirított zsemlekockát adunk hozzá.

Tanácsok:
Azért nem írtam pontos adagot a csontléhez, mert majd mindenki látja, mennyit igényel a zellerpüré ahhoz, hogy krémleves legyen a végére.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zellerkrémleves diétásan	» Petrezselymes sertésszelet	» Petrezselymes hagyma	» Diétás zellerkrémleves
» Petrezselymes fejessaláta	» Petrezselymes cukkini	» Galyasági zellerkrémleves	» Rokfortos zellerkrémleves
» Tejszínes zellerkrémleves	» Zellerkrémleves	» Petrezselymes csirke	» Zellerkrémleves egyszerűen
» Petrezselymes újburgonya	» Petrezselymes spagetti	» Petrezselymes csirkemell	» Petrezselymes babsaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!