Ponty zöldséggel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 szelet tisztított ponty
2 evőkanál olaj
40 dkg vegyes mirelit zöldség
petrezselyemzöld
4 dkg vaj
1 teáskanál cayenne bors
1 teáskanál liszt
só

Elkészítés:
A halszeleteket lesózzuk és félrerakjuk.
A vegyes zöldséget kevés vízzel puhára pároljuk.
A halszeleteket lisztbe mártjuk majd az olajban pirosra sütjük.
A megpuhult zöldséget vajon megforgatjuk, meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel.
A halat megszórjuk a borssal és ráhalmozzuk a zöldségeket.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ponty oroszosan	» Zöldséggel töltött dagadó	» Tepsis töltött ponty	» Dorozsmai molnár ponty
» Gombás ponty	» Ponty szolnokiasan	» Diós rántott ponty	» Pontyhalászlé egyszerűen
» Tejfölös-gombás ponty	» Ropogós tészta zöldséggel	» Sajtos ponty tepsiben	» Kakukkfüves ponty
» Ponty variáció	» Kefirben párolt ponty	» Vörösboros pontyfilé	» Dorozsmai molnárponty