Sonkás pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg margarin
50 dkg liszt
2 tojássárgája
5 dkg élesztő
1 kávéskanál só
annyi tejföl, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk
5 dkg sonka (sajt is lehet)

Elkészítés:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd hideg helyen fél órát pihentetjük. Utána kinyújtjuk, a tetejét megszórjuk a gyufaszál nagyságúra vágott sonkával (1/3 részével), összehajtjuk, és ezt a műveletet még kétszer megismételjük. Ügyeljünk arra, hogy a hajtogatás mindig más irányból történjék, és mindig fél órás pihentetés kövesse azt. Végül kb. 2,5 cm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetszés szerint a tetejére szórhatunk még reszelt sajtot is, de anélkül is nagyon finom!

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás falatkák	» Gombás pogácsa	» Egyszerű pogácsa	» Spenótpogácsa
» Csirkemelles húspogácsa	» Porhanyós pogácsa	» Sonkás papucs	» darás"pogácsa"
» Éjszakai hűtős pogácsa	» Sonkás majonéz	» Hagymás pogácsa	» Karaván pogácsa
» Sajtkrémes sonkás tészta	» sajtos-túrós pogácsa	» Töpörtyűs pogácsa 2	» Zöld burgonyapogácsa

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!