Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldségparádé recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1-2 ek. olaj
1 fej vöröshagyma
2 db paradicsom
3 db tv paprika
2 gerezd fokhagyma
2 db nagyobb burgonya
1 szál parasztkolbász
feketebors, pirospaprika, ételízesítő - ízlés szerint
1/2 teáskanál rozmaring
fél csomag fagyasztott zöldségkeverék, vagy friss zöldségek ízlés szerint

Elkészítés:
A hagymát olajon lepirítjuk a kolbásszal,a felsorolt fűszerekkel ízesítjük, majd hozzáadjuk a felcsíkozott, illetve kockákra vágott zöldségeket. Majd az egészet összekeverjük, és felengedjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Ekkor szórjuk rá fél teáskanál rozmaringot, majd lefedjük, és kis lángon pároljuk illetve főzzük. Kb. 30 perc múlva levesszük a fedőt és hagyjuk a felesleges vizet elpárologni. (már magasabb lángon)Majd végül utánafűszerezzük.

Tanácsok:
2-3 személyre

Én szoktam natúrszelet (vagy más sülthúsok) mellé is adni, hogy ne legyen olyan száraz, de nem mint köretet, hanem mint extra ízfokozót. :)Természetesen ilyenkor kolbász nélkül készítem.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: cherry1985


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykamellrolád » Kinai egyveleg » Mediterrán rakott hal » Bugaci sápatag
» Majorannás-mustáros csirkemáj » Cságógulyás 1946-ból » Kockás káposzta » Tepsishús
» Mexikói pulykamáj » Gyergyói rakott puliszka » Gyümölcsös forró müzli » Töltött paprika Lilly módra
» Szerb gyuvecs máskeppen » Sonkába tekert sajt rántva » Königsbergi húsgombóc » Szalonnás-sajtos falatkák



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.