Almás kelt palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
250 g finomliszt
100 ml tej
30 g vaj
2 db tojás
20 g friss élesztő
50 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek citromlé
2 nagy db alma
3 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés:
A tejet a vajjal egy edényben langyosra melegítjük. Belemorzsoljuk az élesztőt, és feloldjuk benne.
A lisztet egy edénybe tesszük, hozzáöntjük az élesztős tejet, hozzáadjuk a többi hozzávalót (az alma kivételével), és sima tésztává keverjük.
Az almát meghámozzuk, durvára reszeljük, és a palacsintamasszához keverjük. Letakarva, meleg helyen kb. 30 percet hagyjuk állni.
Forrósítsunk kevés olajat a serpenyőben. Minden palacsintához tegyünk kb.2
ek tésztát a serpenyőbe, és süssük oldalanként kb. 2-2 perc alatt aranysárgára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diabetikus almás szelet	» Almás-diós piskóta	» Almás-sajtos körtesaláta	» Epres-krémes palacsinta
» Almás krémes Emyke módjára	» Rotschild-palacsinta	» Almás kosár	» Almás torta II.
» Almás-mazsolás rizs	» Fahéjas almapalacsinta1	» Almás csirkemell.	» Kavart almás-kókuszos
» Diétás almás muffin	» Almás fasírt	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Almás répasaláta