Amerikai almás palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók

4 tojás
1/2 citrom reszelt héja
2 evőkanál barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1/4 kávéskanál őrölt fahéj
1 csipet reszelt szerecsendió
15 dkg liszt
1 késhegynyi sütőpor
2 alma
2 evőkanál citromlé
6 dkg Rama
2 evőkanál szilvalekvár
fahéjrudak
juharszirup

Elkészítés:
Elkészítés

1.A sütőt 75 fokra előmelegítjük. A tojást a sütőporral habosra keverjük, majd a citromhéját a cukrot, sót és a fűszereket belekeverjük. A lisztet a tojásra szitáljuk, az egészet összekeverjük, majd 15 percig lefedve pihentetjük.
2.Az almát megmossuk, 4 db-ra vágjuk, kicsumázzuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Néhányat citromlével meglocsolunk és félretesszük.
3.Három kis adag tésztát egy serpenyőben, 2 dkg Ramával közepes lángon 4-5 percig sütünk. Néhány szelet almát a palacsinták puha tetejére rakunk, majd a palacsintákat megfordítjuk és 3-4 perc alatt teljesen megsütjük.
4.A megsütött palacsintákat a sütőben melegen tartjuk és a többi palacsintát ugyanígy kisütjük.
5.A palacsintákat előmelegített tányérokra rakjuk, almaszeletekkel, szilvalekvárral, fahéjrudakkal, vagy juharsziruppal tálaljuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas almapalacsinta	» Almás piskóta	» Amerikai sütőtökleves	» Tojáskrémes palacsinta
» Almáskalács	» Almás krémes (Kata-féle)	» Kaviáros palacsinta	» Almás-sajtos burgonya
» Gyergyói palacsinta	» Almás, sajtos csirkemell	» Kekszes-almás süti	» Amerikai fasírt
» Almás-vaníliás pite	» Almás túrókocka	» Palacsinta tejszínben	» Norbis almás csirkemáj