Tutireceptek.hu fejléc

Ananászos pulyka recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
Gyors és finom!

- 1 kg pulykamell
- liszt
- 1 db ananász/ 1 ananász befőtt
- cukor
- gyömbér
- szerecsendió
- só, bors
- citromlé
- olívaolaj
- 1,5 dl száraz fehérbor

Elkészítés:
Szeld vékony csíkokra a pulykamellet, majd forgasd lisztbe, hogy vékony réteget képezzen a liszt a húson.
Serpenyőbe hevíts olajt, süsd meg rajta a húst és ízesítsd kevés gyömbérrel, szerecsendióval és borssal. (Sózni a végén kell!)
Egy másik edényben karamellizálj 2 evőkanál cukrot, majd forgasd meg benne az ananászkockákat és locsold meg pici borral és citrommal, végül néhány perc után vedd le a tűzről.

Burgonyapürével nagyon finom!


A receptet beküldte: felhő2010


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos csirke » Tárkonyos pulyka » Pulyka ínyenc mártásban » Zöldséges-pulykahúsos pita
» Pulykamell magos bundában » Ananászos csiga » Ananászos kocka » Pulykamell sajtmártással
» Ananászos rizs » Ananászos csirkemell » Pulykaropogós » Mediterrán pulykamell
» Tejszínes pulykamell » Pulykamell Gellért módra » Pulykacomb-töltve » Barackos pulykamell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.