Az én kenyerem recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
fél kg liszt
1.5dl tej
1.5 dl ásványvíz
3 dkg élesztő
1 kávés kanál só
1 teás kanál cukor
2 ek olaj
1 ek ecet

Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrom-robotgéppel is lehet.(kenyérsütőbe csak bele adagolom) 1 órát meleg helyen pihen, letakarva..Újra átdolgozom, lisztezett formába rakom, ebben még egy félórát pihen , letakarva. Elő melegített sütőbe 1 óra alatt megsül.

Tanácsok:
Az ecet megakadályozza a morzsálódást.
Darált len, vagy kapor mag is kerülhet bele.
Fotó a naplómba.

Elkészítési idő: 180 perc

A receptet beküldte: rolvisa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lenmagos, gépi kenyerem	» Jól sikerült kenyerem	» Carbonaras spagetti	» Káposztás csiga
» Liszt isterc	» Pesto alla genovese	» Mákos szilvásgombóc	» Gazdag háromszögek
» Pizzás tészta	» Krémsajtos csirke pennével	» "lábtörlő"	» Hagymás-burgonyás csipetke
» Rokfortos-csirkés spagetti	» Mediterrán húsos tészta	» Öreglebbencs	» Penne zöldmártással