Mindig friss lángos recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 dl kefir
só
3 dkg élesztő, melyet kevés langyos, cukros tejben kell felfuttatni
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan összekeverjük, dagasztjuk, hogy sima tésztát kapjunk. Ezután egy kiolajozott nejlonba tesszük. (A zacskót azért kell beolajozni, hogy ne ragadjon hozzá a tészta).
Hűtőbe tesszük, és 24 óráig hagyjuk állni. A lángost ezután bő, forró olajban kisütjük.

A hőtőben akár 1 hétig eláll, így a hét minden napján ehetünk friss lángost

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis lángos	» Hideg lángos	» Egyszerű töltött lángos	» Friss tavaszi fűszerhab
» Igazi piaci lángos	» Töltött lángos	» Magyaros lángos	» Kefíres lángos 3
» Tavaszi frissítő (epres)	» Frissítő ásványvíz	» Friss kolbász bajor módra	» Tepsis lángos 2
» Paraszt lángos Erzsi módra	» Lángos, mint a piacon	» Frissitő citrusok	» Lángos tészta