Tutireceptek.hu fejléc

Babapiskóta házilag recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 db tojás
25 dkg porcukor
1 dkg szalakáli
3x20 dkg liszt
csipet só
2 cs. vaníliáscukor
kb. fél dl melegvíz, a szalakáli feloldásához

Elkészítés:
Az egész tojásokat a porcukorral és a meleg vízben feloldott szalakálival, vaníliacukorral és csipetnyi sóval habosra kavarjuk. Kicsit pihentetjük, majd beledolgozunk óvatosan 20 dkg lisztet. Letakarjuk és eltesszük másnapig, amikor belekeverjük a második adag lisztet(ismét 20 dkg-ot). Egy-két órát pihentetjük, majd hozzáadjuk a harmadik adag lisztet is.
Késhegynyi vastagra nyújtjuk, és ha van babapiskóta kiszúrónk, akkor azzal szaggatjuk, ha nincs késsel stangliszerű csíkokra vágjuk a tésztát. Előmelegített sütőben halványsárgára sütjük.

Tanácsok:
A recept a szomszéd néni "kincsestárából" való. Ő már eleve 3-szoros adagot készít, amiből 240-260 piskótát süt ki. Dobozba téve sokáig eláll, és ugyanolyan ízű és állagú lesz, mint a bolti babapiskóta.
Utólag volt aki kérdezte, biztosan nem kell-e bele folyadék. Megkérdeztem, nem kell, csak amibe a szalakálit feloldjuk.


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májpástétom házilag » Csokoládéöntet házilag » Gyros házilag » Pesto-féleség házilag
» Csokifagyi házilag » Tojáshabos babapiskóta » Baileys házilag 2 » U1 Fagyi Házilag!
» Csokoládé házilag » Epres babapiskótás » Mogyorókrém házilag » Körtés babapiskótás
» Nutella házilag » Kinder Maxi King házilag » Csirkemájkrém házilag » Minyon házilag


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.