Barackos csirkemellsteak recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell,
20 dkg kajszibarack,
2 db sülthússzaft-kocka,
15 dkg sajt,
1 dl olaj,
só,
reszelt gyömbér.

Elkészítés:
A megmosott csirkemellből 15 dkg-os szeleteket vágunk. Enyhén klopfoljuk.
Mindkét oldalát meghintjük sóval, reszelt gyömbérrel.
Kevés előhevített olajon elősütjük. A megmosott, megpucolt, magtalanított kajszibarackot
felszeleteljük, a húsra halmozzuk. Meghintjük reszelt sajttal. Forró sütőben aranysárgára sütjük.
A csirke visszamaradt zsírjában feloldjuk a sülthússzaft-kockákat.
Tálaláskor ezt öntjük a csirke-steakek alá. Párolt zöldségekkel körítjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: csutika100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos túrótorta	» Őszibarackos túrótorta	» Szivárványos-barackos rizs	» Hagymás-őszibarackos karaj
» Sárgabarackos habos	» Barackos, túrós rétes	» Barackos pizza	» Kajszibarackos pite
» Részeges barackos	» Kuvaiti barackos bárány	» Barackos karaj	» Barackos tekercs
» Őszibarackos trifle	» Őszibarackos krémtúró	» Őszibarackos csirkemell	» Barackos pite