Barackos csirkemellsteak recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell,
20 dkg kajszibarack,
2 db sülthússzaft-kocka,
15 dkg sajt,
1 dl olaj,
só,
reszelt gyömbér.

Elkészítés:
A megmosott csirkemellből 15 dkg-os szeleteket vágunk. Enyhén klopfoljuk.
Mindkét oldalát meghintjük sóval, reszelt gyömbérrel.
Kevés előhevített olajon elősütjük. A megmosott, megpucolt, magtalanított kajszibarackot
felszeleteljük, a húsra halmozzuk. Meghintjük reszelt sajttal. Forró sütőben aranysárgára sütjük.
A csirke visszamaradt zsírjában feloldjuk a sülthússzaft-kockákat.
Tálaláskor ezt öntjük a csirke-steakek alá. Párolt zöldségekkel körítjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: csutika100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos golyo	» Barackos kávétorta	» Sárgabarackos muffin	» Diós-barackos csodaszelet
» Barackos karika	» Almás-barackos sült metélt	» Barackos batyu pudinggal	» Őszibarackos krémtúró
» Barackos túródesszert	» Barackos kiflifelfújt	» Barackos pizza	» Barackos rizstorta
» Barackos csiga	» Barackos, morzsás muffin	» Sárgabarackos bögrés süti	» Sárgabarackos saját