Barackos csirkemellsteak recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell,
20 dkg kajszibarack,
2 db sülthússzaft-kocka,
15 dkg sajt,
1 dl olaj,
só,
reszelt gyömbér.

Elkészítés:
A megmosott csirkemellből 15 dkg-os szeleteket vágunk. Enyhén klopfoljuk.
Mindkét oldalát meghintjük sóval, reszelt gyömbérrel.
Kevés előhevített olajon elősütjük. A megmosott, megpucolt, magtalanított kajszibarackot
felszeleteljük, a húsra halmozzuk. Meghintjük reszelt sajttal. Forró sütőben aranysárgára sütjük.
A csirke visszamaradt zsírjában feloldjuk a sülthússzaft-kockákat.
Tálaláskor ezt öntjük a csirke-steakek alá. Párolt zöldségekkel körítjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: csutika100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarackos trifle	» Kuvaiti barackos bárány	» Sárgabarackos müzliszelet	» Őszibarackos túródesszert
» Részeges barackos	» Barackos sajtkrémtorta	» Őszibarackos muffin	» Poharas barackos pite
» Pudingos barackos sütemény	» Habos barackos	» Barackos-mákos	» Kakaós-sárgabarackos süti
» Barackos -kókuszos rolád	» Őszibarackos tiramisu	» Citromos barackos muffin	» Barackos tekercs