Bolonyai spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
tészta
sajt
2 répa
1/4 zeller
1/2 hagyma
4 szelet bacon szalonna
30 dkg darált hús (sertés v. csirke)
1 üveg sűrített paradicsom
1 ek olaj

Elkészítés:
Az olajon megfuttatjuk egy edényben az összevágott sonkát, ha megpirult, jöhet a hagyma. A husit rárakjuk és fehéredésig pirítjuk.
ha ez is kész már, akkor a sajtreszelőn lereszelt répa és zellert forgatjuk meg.

ha levet engedett már a paradicsom pürével együtt pároljuk. sózzuk borsozzuk, és friss vagy szárított fűszerekkel (oregánó, bazsalikom, kakukk fű) ízesítjük.
kifőtt tésztával és sajjatal tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: 55moncsi71

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagetti gyömbérmártással	» Spagettiropogós	» Spagetti velővel	» Milánói spagetti
» Spagetti garnélarákkal	» Parmezános-diós spagetti	» Spagetti garnélás raguval	» Olivabogyós spagetti
» Sonkás-szalámis spagetti	» Sajtos- tejszínes spagetti	» Császárspagetti	» Sajtos zöldséges spagetti
» Bolognai spagetti Update 1	» Rimini spagetti	» Bolognai szószos spagetti	» Finom spagettisaláta