Bormártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kis fej hagyma
1 dl fehérbor
1 dl vörösbor
1 dl húsleves
2 evőkanál vaj
3 evőkanál sűrített paradicsompüré
2 gerezd fokhagyma
őrölt fehérbors
só

Elkészítés:
Reszeld le a hagymát, és pirítsd meg a vajban, majd öntsd hozzá a húslevest és a borokat. Add hozzá a paradicsompürét és az átnyomott-passzírozott fokhagymákat, majd forrald össze, és főzd, míg eléri a mártás-állagot.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tokaji bormártás	» Vegyes hal bormártással	» Sült zsemlegombóc	» Sajtos puding
» Hagymakrémes burgonya	» Főtt, sült krumpli	» Bajor pogácsa	» Köles-tál
» Gombaköret	» Kapros újburgonya	» Steak krumpli rozmaringgal	» Rántott zöldséggolyók
» Pármai padlizsán	» Sajtos kukoricás lepény	» Vicky krumplisalátája	» Zöldséges sushi