Boszorkánypogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg vaj vagy margarin, 25 dkg. cukor, fél citrom, 4 db. tojás, 8-10 dkg dió, kevéske liszt és valamilyen pikáns darabos lekvár.

Elkészítés:
A vajat a cukorral, a citrom átszűrt levével és reszelt héjával, valamint a 4 tojássárgájával habosra keverünk, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy a massza ne ragadjon a kezünkre. Diónyi nagyságú golyócskákat formálunk belőle, tojásfehérjébe és darabolt dióba hempergetjük, lisztezett tepsibe tesszük és a golyók tetjét ujjunk hegyével kissé benyomjuk. Előmelegített sütőben kis lángon világossárgára sütjük.

Tanácsok:
Még melegen darabos gyümölcslekvárt vagy dzsemet teszünk a kis mélyedésekbe.

A receptet beküldte: Ágicica1959

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Turós fincsi süti	» Házi müzliszelet (vegan)	» Mini muffin	» Bögrés-Kefíres-diós
» Húsvéti nyuszi süti	» Bundás alma	» Piskótás csokiszelet	» Gyors almás pite
» Puha mézes	» Meggyes, pudingos palacsinta	» Kefíres kevert	» Tepsis Raffaello1
» Reni süti	» Dió-torta	» Mexikói tejberizs	» Ági nagymami tortája