Bundás szárnyasfalatka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 filézett csirkemell vagy fél kg pulykamell
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 tojás
liszt
só
bors
kínai ötfűszer-keverék

Elkészítés:
A csirke- illetve pulykamellet diónyi darabokra vágod. Felaprózod a vöröshagymát és a fokhagymát, összekevered a hússal, sózod, borsozod, fűszerezed, és állni hagyod egy kicsit (legjobb pár órával főzés előtt megejteni ezt a műveletet). A tojásokból, lisztből és vízből sűrű palacsintatésztát keversz, majd a húsra öntöd, hogy pont ellepje. Olajat forrósítasz egy serpenyőben, egy kanállal kiemeled a tésztával bevont húsdarabokat, és az olajba csúsztatod. Aranybarnára sütöd a falatka mindkét oldalát.

Tanácsok:
Salátával, rizzsel nagyon finom.

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bundás banán	» Bundáskenyér szalonnával	» Édes mézes bundáskenyér	» Bundás bounty
» Borzas (bundás) hal	» Bundás burgonya	» Bundás vaníliás fánk	» Bundás cukkini
» Rakott, bundás csirkecomb	» Bundás zsemle cukrosan	» Bazsalikomos bundáshús	» Töltött bundás
» Rakott bundás kenyér	» Bundáskenyér sütőben	» Bundáskenyér másként	» Sajtos-bundás hús