Bundás szárnyasfalatka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 filézett csirkemell vagy fél kg pulykamell
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 tojás
liszt
só
bors
kínai ötfűszer-keverék

Elkészítés:
A csirke- illetve pulykamellet diónyi darabokra vágod. Felaprózod a vöröshagymát és a fokhagymát, összekevered a hússal, sózod, borsozod, fűszerezed, és állni hagyod egy kicsit (legjobb pár órával főzés előtt megejteni ezt a műveletet). A tojásokból, lisztből és vízből sűrű palacsintatésztát keversz, majd a húsra öntöd, hogy pont ellepje. Olajat forrósítasz egy serpenyőben, egy kanállal kiemeled a tésztával bevont húsdarabokat, és az olajba csúsztatod. Aranybarnára sütöd a falatka mindkét oldalát.

Tanácsok:
Salátával, rizzsel nagyon finom.

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bundáskenyér ízesen	» Bundás karaj	» Bundás sült krumpli	» Bundás alma(Kata-féle)
» Párizsi bundáskenyér	» Sajtos bundáskenyér	» Káposztabundás hús	» Bundás rostélyos
» Bundás cukkini	» Bundás alma	» Borzas (bundás) hal	» Bundás burgonya
» Bundáskenyér tuningolva	» Töltött bundáskenyér	» Édes bundáskenyér	» Bundás kenyér sütőben