Sajtos-bundás hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj (csont nélkül)
liszt
2 tojás
10 dkg trappista sajt reszelve
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, besózzuk. A felvert tojásba belekeverjük a reszelt sajtot. Nem túl híg masszát kell kapnunk.
A húsokat előbb lisztben forgatjuk meg, majd a sajtos masszában, hogy egyenletesen érje mindenütt. Bő, nem túl forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Köretnek rizibizi illik hozzá, és fejes saláta.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-bundás pulykamell	» Barackos rakott csirkemell	» Gyömbéres káposztás csirke	» Mandy- rizs
» Extra pulykamell	» Töltött csirkemell	» Burgonyás csirke	» Csirkemell töltve
» Tárkonyos-mogyorós csirke	» Pesti szelet	» Ropogós sertésoldalas	» Borzashús
» Gyümölcsös bárányborda	» Fokhagymás Röfihús	» Libamáj szőlőmártással	» Fürj burgonyafészken