Sajtos-bundás hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj (csont nélkül)
liszt
2 tojás
10 dkg trappista sajt reszelve
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, besózzuk. A felvert tojásba belekeverjük a reszelt sajtot. Nem túl híg masszát kell kapnunk.
A húsokat előbb lisztben forgatjuk meg, majd a sajtos masszában, hogy egyenletesen érje mindenütt. Bő, nem túl forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Köretnek rizibizi illik hozzá, és fejes saláta.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-bundás pulykamell	» Csülök spékelve	» Párolt csirkemell	» Kapros pulykamell
» Tejfölös karaj	» Fóliában sült karaj	» Pasta Sutta	» Póréhagymás-gombás ragu
» Nagymama szelet	» Pármai csirke	» Húsom	» Kesudiós-sörös kacsa
» Gazdag szelet	» Diós csirke cukkiniágyon	» Kajszibarackos csirkemell	» Gyümölcsös kacsacomb