Sajtos-bundás hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj (csont nélkül)
liszt
2 tojás
10 dkg trappista sajt reszelve
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, besózzuk. A felvert tojásba belekeverjük a reszelt sajtot. Nem túl híg masszát kell kapnunk.
A húsokat előbb lisztben forgatjuk meg, majd a sajtos masszában, hogy egyenletesen érje mindenütt. Bő, nem túl forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Köretnek rizibizi illik hozzá, és fejes saláta.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-bundás pulykamell	» Kolbász lengyel mártással	» Csirkemell palacsinta	» Olivás-rozmaringos csirke
» Csirke sóágyon	» Vadas, marha húsból	» Currys szelet ananásszal	» Erdélyi tárkonyos tokány
» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Vagdalthus muffin	» Hideg hústál	» Marhahúspástétom
» Almával töltött fácán	» Rakott zöldborsó	» Pulykamell körtével	» Kelbomba