Sajtos-bundás hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj (csont nélkül)
liszt
2 tojás
10 dkg trappista sajt reszelve
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, besózzuk. A felvert tojásba belekeverjük a reszelt sajtot. Nem túl híg masszát kell kapnunk.
A húsokat előbb lisztben forgatjuk meg, majd a sajtos masszában, hogy egyenletesen érje mindenütt. Bő, nem túl forró olajban kisütjük.

Tanácsok:
Köretnek rizibizi illik hozzá, és fejes saláta.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-bundás pulykamell	» Hurka sütve	» Adana Kebab ( török étel)	» Bujtatott porkolt
» Acsai borzas szelet	» Savanyú marhamáj	» Csirkemáj grillsütőben	» Rakott fasírt
» Marhahúspástétom	» Borított karaj	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Hamburger másképp
» Görög quinoa avokádóval	» Osso bucco	» Kapros-tejszínes csirke	» Tejszínes spanyol csirke