Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bundás tojás sütőben recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
4 nagy tojás,
50 g vaj,
4 evőkanál tejszín,
4 evőkanál parmezán,
só,
bors

Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 210 fokra (7-es fokozat). Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérjétől. A fehérjét verjük fel nagyon keményre egy nagy csipet sóval, majd nagyon óvatosan keverjünk hozzá egy kis borsot. 4 kis kerámiatálkát vagy más alkalmas edényt vajazzunk ki, osszuk el bennük a tojásfehérjét. Egy evőkanállal nyomjunk mélyedést minden tálka közepébe, s tegyük bele a tojássárgáját. Minden tojássárgája köré csurgassunk tejszínt, a fehérjét szórjuk meg reszelt parmezánnal. Csúsztassuk a tálkákat a sütőbe. Addig süssük, míg a fehérje felfúvódik és megbarnul, ám a sárgája még folyékony. Azonnal tálaljuk.


A receptet beküldte: MRG


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáspuncs » Vörösboros hagymás tojás » Bundás kenyér másképpen » Tojásfészek
» Gombás rakott tál sütőben » Pikáns tojásrántotta » Töltött rántott tojás » Sajtos almás tojássaláta
» Tina féle tojáskrém » Kolbászos tojásos noki » Rántott tojás » Rántott tojásszeletek
» Márványos tojás 1-2 » Bundás karaj » Hagymás máj sütőben sütve » Burgonyapürében sült tojás


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.