Tutireceptek.hu fejléc

Csirkemáj grillsütőben recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
40-50 dkg csirkemáj,
1 evőkanál reszelt vöröshagyma,
1 evőkanál olaj,
1 mokkáskanál majoránna,
csipet fekete bors,
ízlés szerint só.

Elkészítés:
A májról az ereket eltávolítjuk, majd letörülgetjük, és fűszeres olajjal megkenve mindkét oldalukat 5 percig grillezzük.
A fűszeres olajhoz az összes fűszert és a reszelt vöröshagymát az olajba keverjük.
A roston sült máj azonnal tálalandó, burgonyapürével és párolt almával, vagy sült burgonyával és tejfölös uborkasalátával.
A májat csak a tányéron sózzuk meg, különben megkeményedik!!

Tanácsok:
Jó, ha a máj sütés előtt egy órán át tejben ázik.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj baconban » Csirkemáj pástétom » Csirkemájkrém házilag » Csirkemaj ananasszal
» Csirkemáj lecsósan » Saláta csirkemájjal » Csirkemájas tarisznya » Gesztenyés csirkemáj
» Csirkemájas rizotto » Csirkemáj sütőben » Pikáns csirkemáj » Currys csirkemáj
» Norbis almás csirkemáj » Almás csirkemájas serpenyő » A Lászlók csirkemájasa » Gombás csirkemájragu


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.