Tutireceptek.hu fejléc

Sertésborda tanya módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg sertésborda
5dkg sertésmáj
5 dkg friss gomba
5 dkg zöldborsó
1 fej vöröshagyma
5 dkg kolozsvári szalonna
10 dkg zsír
10 dkg paprika

bors
petrezselyem

Elkészítés:
A bordát kevés zsíron megsütjük, melegre tesszük. A csíkokra vágott szalonnát kiolvasztjuk majd a vöröshagymát, gombát és zöldborsót rátesszük és együtt pirítjuk, hozzáadjuk a megsütött májat, sóval borssal ízesítjük, petrezselyemmel megszórjuk, kicsit tovább pirítjuk, a bordára öntjük. Paradicsom-paprikával díszítjük, köretként sült burgonyát adunk.


A receptet beküldte: csokimókus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kongói lepény anyós módra » Tiramisu AndikAnyuka módra » Túrófánk Pálma módra » Pizzás csiga Emese modra
» Kacsa Cabernet módra » Tészta "csaknehusi" módra » Sertéscsülök pékné módra » Birkapörkölt Erzsi módra
» Zöldségleves Éva módra » Csirke vadász módra » Húsgombóc Juszuf módra » Sajtos tészta ínyenc módra
» Kakaós kalács észt módra » Mentaszörp Emyke módra » Hamburger izraeli modra » Borjújava dubarry-módra


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.