Tutireceptek.hu fejléc

Sertésborda tanya módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg sertésborda
5dkg sertésmáj
5 dkg friss gomba
5 dkg zöldborsó
1 fej vöröshagyma
5 dkg kolozsvári szalonna
10 dkg zsír
10 dkg paprika

bors
petrezselyem

Elkészítés:
A bordát kevés zsíron megsütjük, melegre tesszük. A csíkokra vágott szalonnát kiolvasztjuk majd a vöröshagymát, gombát és zöldborsót rátesszük és együtt pirítjuk, hozzáadjuk a megsütött májat, sóval borssal ízesítjük, petrezselyemmel megszórjuk, kicsit tovább pirítjuk, a bordára öntjük. Paradicsom-paprikával díszítjük, köretként sült burgonyát adunk.


A receptet beküldte: csokimókus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamburger izraeli modra » Banankenyer Maris modra » Trüffel dudu módra » Zöldbab indiai módra
» Malac sült...Andi módra!! » Tepsis krumpli Ors módra » Máj brassói módra » Pizzatekercs Nelli módra
» Sertéskaraj pármai módra » Gőzgombóc felvidéki módra » Karaj Dávid király módra » Mákos sütemény Maris módra
» Chilis bab Shephard módra » Almás pite Zsanna módra :) » Sült paprika Györgyi módra » Sertésborda mandarin módra


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.