Céklasaláta mindenkor recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2-3 db nagyobb cékla (vagy ennek megfelelő több kisebb), 2 fej vöröshagyma. Ízlés szerint: olívaolaj, ecet, és parajdi (vagy himalájai) só.

Elkészítés:
Elkészítésekor a céklát megfőzzük sós vízben, majd kisebb darabokra, vagy karikákra vágjuk. A vékonyan szeletelt vöröshagymát elkeverjük a céklával, ráöntjük az olívaolajat, és az ecetet ízlés szerint, majd megsózzuk. Hagyjuk állni legalább egy órán át, hogy az ízei összeérjenek. Fogyasszuk rendszeresen magában, kenyér nélkül is mert igy nemcsak finom, de egészséges is.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rukkolás céklasaláta	» Aszaltszilvás céklasaláta	» Céklasaláta almával	» Hagymás céklasaláta
» Gyümölcsös céklasaláta	» Céklasaláta tormával	» Majonézes céklasaláta	» Céklasaláta
» Villámgyors céklasaláta	» Almás céklasaláta	» Nyers céklasaláta	» Diós-hagymás céklasaláta
» Almás céklasaláta 2	» Egyszerű céklasaláta	» Céklasaláta majonézzel	» Diós-almás céklasaláta