Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Chilis csirkemell csíkok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
(4 személyre)

60-80 dkg csirkemell filé
őrölt színes bors
őrölt fahéj
reszelt gyömbér
2 ek. fokhagymás chiliszósz
1 ek. erős paprikás olaj
Tabasco szósz
1 ek. fekete melasz
só
2 ek. étkezési keményítő

Elkészítés:
A csirkemell filét vékony csíkokra vágtam. Egy tálba tettem őket és a fenti hozzávalókat - a keményítő kivételével - hozzáadtam, jól elkevertem és pár órát állni hagytam. Egy vastag falú serpenyőbe öntöttem kb. 2 ek. étolajat. A csirkemellre rászórtam a keményítőt és összekevertem. Az olaj közben felforrósodott, a csirkemell csíkokat beleöntöttem és nagy lángon addig pirítottam állandóan kevergetve, amíg mind kifehéredett, majd egy kis színt kaptak

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tokaji csirkemell	» Narancsszószos csirkemell	» Kukoricás csirkemell	» Töltött csirkemelltekercs
» Chilis-banános szűzérmék	» Karajcsíkok fügés raguval	» Almás csirkemell.	» Csirkemell pehelybundában
» Sajtban sült csirkemell	» Nyári tepsis csirkemell	» Dióval rántott csirkemell	» Hawaii csirkemell filé
» Olaszos csirkemell	» Csirkemell bakonyiasan	» Tahiti csirkemell	» Avokádós csirkemell