Sonkás pórés csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 csirkemell
1 póréhagyma
5 dl tejföl
15 dkg gépsonka
25-30 dkg sajt
1 dl sűrű főzőtejszín
só, tb, fokhagyma, grillfűszer ízlés szerint
olaj, vaj

Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk, kicsit megütögetjük (nem klopfoljuk vékonyra), fűszerezzük, kevés olaj vaj keverékén elősütjük.

A felkarikázott hagymát, a kockázott sonkát, a reszelt sajt felét, a tejföllel és a tejszínnel jól elkeverjük. Ízesítjük.

A hússzeleteket hőálló tálba tesszük, ráhalmozzuk a hagymás sonkás tejfölt, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, rácsepegtetjük a sütéskor visszamaradt (vélhetőleg pár csepp) olaj vaj keveréket, és sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tokaji csirkemell	» Sonkás-gombás rizibizi	» Rakott csirkemell	» Karfiolos csirkemell
» Hagymás-sonkás muffin	» Szegfűszeges csirkemell	» Sajtos - sonkás salátatál	» Sonkás sajtos zöldségrétes
» Sajtos - sonkás krokett	» Zöldséges csirkemell	» Pórés sajtleves	» Hagymás sonkasaláta
» Gyors sajtos csirkemell	» Sajtos sonkás fasírt	» Sonkás bejgli	» Borzas csirkemell 3.