Chilis-szójás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirkemell
őrölt chili
szójaszósz
méz

Elkészítés:
Kb. 1 dl szójaszószt egy tálba öntünk, ebbe 1-2 evőkanál mézet és chilipaprikát teszünk ízlés szerint (én kb. 1 lapos kávéskanálnyit szoktam, de aki csípősen szereti a húst, az belezuttyinthat többet is) Ebbe a pácba tesszük a besózott hússzeleteket, megforgatjuk, s 30-60 percig állni hagyjuk. Kisütjük, és krumplipürével tálaljuk.

Tanácsok:
A méz rákaramellizálódik a húsra, míg a szójaszósz egy cseppet kesernyés, a chili pikáns, a húst pedig mindezek porhanyóssá teszik.
Különleges és nagyon-nagyon finom.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarackos csirkemell	» Rántott diós csirkemell	» Kelkáposztás csirkemell	» Csirkemell őzgerincben
» Ízletes csirkemell saláta	» Sajtos májas csirkemell	» Currys csirkemell	» Húsvéti töltött csirkemell
» Rakott csirkemell gombával	» Sütőtökpüré csirkemellel	» Rakott csirkemell	» Főtt csirkemell fűszeresen
» Csirkemell rétegesen	» Töltött csirkemell	» Diós csirkemell egyszerűen	» Gombás csirkemellfilé