Kefires csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db csirkemell
3 evőkanál étolaj
2 dl kefir
3 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi őrölt bors
1 csapott evőkanál fűszerkeverék
1 evőkanál liszt

Elkészítés:
A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, csíkokra vágva forró olajban átsütjük. Megszórjuk a liszttel, ételízesítővel, őrölt borssal, fokhagymával és pár percig tovább sütjük. Ráöntjük a kefirt, fedő alatt puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük.
Rizskörettel, friss salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás, sajtos csirkemell	» Kapros-túrós csirkemell	» Rántott diós csirkemell	» Parmezános csirkemell 1.
» Isteni sültcsirkemellfilé	» Édes-savanyú csirkemell	» Sült csirkemellfilé	» Bögrés-Kefíres-diós
» Meggyes-kefíres-gyors	» Kefíres fánkocskák	» Csirkemell gombamártással	» Thai pulyka/csirkemell
» Sajtban sült csirkemell	» Kefíres lángos 2.	» Kefires rétes	» Csirkemell palacsinta