Kefires csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db csirkemell
3 evőkanál étolaj
2 dl kefir
3 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi őrölt bors
1 csapott evőkanál fűszerkeverék
1 evőkanál liszt

Elkészítés:
A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, csíkokra vágva forró olajban átsütjük. Megszórjuk a liszttel, ételízesítővel, őrölt borssal, fokhagymával és pár percig tovább sütjük. Ráöntjük a kefirt, fedő alatt puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük.
Rizskörettel, friss salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos-sajtos csirkemell	» Baconos csirkemell	» Sörös csirkemell	» Zöldbabos csirkemell
» Kapros juhtúrós csirkemell	» Meggyes, sajtos csirkemell	» Chilis csirkemell csíkok	» Joghurtos csirkemell II.
» Svájci csirkemell	» Sajtos gombás csirkemell	» Almás-fűszeres csirkemell	» Csirkemelles tésztasaláta
» Ázsiai csirkemell	» Kefíres kelt lángos	» Hawaii csirkemell szeletek	» Mozarellás csirkemell