Kefires csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db csirkemell
3 evőkanál étolaj
2 dl kefir
3 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi őrölt bors
1 csapott evőkanál fűszerkeverék
1 evőkanál liszt

Elkészítés:
A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, csíkokra vágva forró olajban átsütjük. Megszórjuk a liszttel, ételízesítővel, őrölt borssal, fokhagymával és pár percig tovább sütjük. Ráöntjük a kefirt, fedő alatt puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük.
Rizskörettel, friss salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefíres "finom sali"	» Tejszínes csirkemellfilé	» Chilis csirkemell csíkok	» Töltött csirkemell
» Tejszínes csirkemell ragu	» Erzsi csirkemelle	» Csirkemell citrommártásban	» Töltött csirkemelltekercs
» Rakott csirkemell	» Baszk csirkemell	» Kefíres-mákos	» Csirkemell töltve
» Gyors kefires fánk	» Mézes-csípős csirkemell	» Hawaii csirkemell szeletek	» Natúr sült csirkemell