Citromos-tejfölös csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb 50dkg csirkemell
olaj
só
bors
csirkesült fűszerkeverék
1 pohár tejföl
1 citrom leve
liszt

Elkészítés:
A csirkemelleket 3-4 darabra vágom, bedörzsölöm pici sóval,borssal és a csirke fűszerkeverékkel. Olajon átpirítom, majd annyi vizet öntök rá, ami éppen ellepi. Így párolom 15-20 percig, majd egy picit kiveszek a levéből, és a fedőt levéve kicsit megrotyogtatom. A tejfölt a citrom levével,a félretett csirke párolólével és egy kis liszttel elkeverem, ezzel behabarom a húst, és kevergetve besűrítem. Köretnek rizibizit szoktam tálalni hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: bellala

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes, sajtos csirkemell	» Baconba göngyölt csirkemáj	» Csirkés csicseriborsó	» Banános-baconos csirkemell
» Kajszibarackos csirkemell	» Sajtos-kanalas csirke	» Almás-hagymás csirke	» Rakott csirke juhtúróval
» Currys thai csirkemell (1)	» Vietnami csirkesaláta	» Csirke idényzöldséggel	» Csirkés-gombás palacsinta
» Sörös csirke	» Csirkemell pörkölt	» Csirkemell tejmártásban	» Mexikói tésztás csirke