Citromos-tejfölös csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb 50dkg csirkemell
olaj
só
bors
csirkesült fűszerkeverék
1 pohár tejföl
1 citrom leve
liszt

Elkészítés:
A csirkemelleket 3-4 darabra vágom, bedörzsölöm pici sóval,borssal és a csirke fűszerkeverékkel. Olajon átpirítom, majd annyi vizet öntök rá, ami éppen ellepi. Így párolom 15-20 percig, majd egy picit kiveszek a levéből, és a fedőt levéve kicsit megrotyogtatom. A tejfölt a citrom levével,a félretett csirke párolólével és egy kis liszttel elkeverem, ezzel behabarom a húst, és kevergetve besűrítem. Köretnek rizibizit szoktam tálalni hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: bellala

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis csirkés csusza	» Párolt csirkemell	» Csirkés rakott krumpli	» Nosztalgia csirkemell
» Gombás csirkemájragu	» Gyümölcsös Csirketokány	» Rakott csirkemell	» Ananászos csirkesaláta
» Hagymás- gombás csirkemell	» Chilis-szójás csirkemell	» Almás sült csirke	» Tavaszi csirkebrassói
» Csirkeragu metélttel	» Csirkemáj rizottó	» Bazsalikomos csirkesaláta	» Cukkinis csirke