Csalános árpakása recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
- 200 g hántolt árpa,
- 200 g frissen szedett, zsenge csalánhajtás,
- 2 db lilahagyma,
- 1 ek borsfű,
- 1 ek Shoyu,
- olívaolaj,
- szűrt víz

Elkészítés:
- Az előkészített (megmosott, áztatott) árpát 3x-os vízben feltesszük fönni.
- Közben kevés olajon pároljuk meg az apróra vágott hagymát, és adjuk hozzá a csalánleveleket, kíméletesen pároljuk meg.
- Ha megfőtt az árpa öntsük rá a hagymás csalánra és keverjük össze, ízesítsük.
- Levéve a tűzről kb. tíz percig pihentessük, hagyjuk egy kicsit összeérni.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: apokrif

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszeru arpakasa	» Polipsaláta	» Egy lépés	» Rakott cukkini ala Niobe
» Bolognai spagetti másképp	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Kolbászos krumplitekercs	» Spenótos pulykafasírt
» Böjti burgonyaleves	» Zabkoch	» Mûzlis sûtemeny	» Rakott "szejtán"
» Chiamagos csokoládé	» Barnarizs csőben sütve	» Karobos tönkölydara-puding	» Zabkorpás keksz