Csalános árpakása recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
- 200 g hántolt árpa,
- 200 g frissen szedett, zsenge csalánhajtás,
- 2 db lilahagyma,
- 1 ek borsfű,
- 1 ek Shoyu,
- olívaolaj,
- szűrt víz

Elkészítés:
- Az előkészített (megmosott, áztatott) árpát 3x-os vízben feltesszük fönni.
- Közben kevés olajon pároljuk meg az apróra vágott hagymát, és adjuk hozzá a csalánleveleket, kíméletesen pároljuk meg.
- Ha megfőtt az árpa öntsük rá a hagymás csalánra és keverjük össze, ízesítsük.
- Levéve a tűzről kb. tíz percig pihentessük, hagyjuk egy kicsit összeérni.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: apokrif

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszeru arpakasa	» Almás-fahéjas ragacs	» Rakott "szejtán"	» Alma-sárgarépa saláta
» Búzakorpás piskóta	» Csokoládés fehérjeszelet	» Diétás székelykáposzta	» Wellness fasírt golyó
» Polipsaláta	» Banán-muffin	» Tökös élet	» Zöldséges MISOleves
» Gesztenyés tejberizs	» Vajalja	» Amás-diós	» Amarant krémleves